Von Frauen- bis PurPur Brot, die Spezialbrote von Ja! Natürlich
Haben Sie Gusto auf ganz besondere Brotsorten? Aus biologischer Landwirtschaft und mit unvergleichlichem Geschmack? Ja! Natürlich bietet Spezialbrote,  für Kinder, für Frauen und für alle, die etwas Besonderes suchen. Hier ist sicher etwas für Sie dabei.
Ja! Natürlich Frauen Brot
 
So speziell wie jede Frau ist, ist auch das Frauenbrot von Ja! Natürlich. Denn gerade Frauen leiden häufig unter trägem Darm. Die Gründe dafür können vielfältig sein: Ballaststoffarme Ernährung ist neben zu wenig Trinken einer davon. Das Frauen-Brot wird aus Vollkornmehl, Weizenkeimen und Leinsamen hergestellt und enthält damit 7,8g wertvolle Ballaststoffe je 100 g. Mit zwei Scheiben Brot (je 50 Gramm) deckt Frau so bereits ein Viertel der täglich empfohlenen Zufuhr. Das Brot schmeckt mit würzigen und süßen Belegen aller Art.Â
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Zutaten:
Bio-Roggenvollkornmehl, Bio-Weizenvollkornmehl, Wasser, Bio-Roggensauerteig (Bio-Roggenvollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Trockensauerteig), Bio-Leinsamen, Bio-Bestreuung (Bio-Haferflocken), Bio-Weizenkeime, Bio-Sojaschrot, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Hirse, Speisesalz Jodiert, Hefe
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja & Sojaerzeugnisse, Hefekulturen
Ja! Natürlich Bärli Brot
Auch an die Kleinen hat Ja! Natürlich ganz speziell gedacht. Ganz herzig und schmeckt lecker: Das Bärli Brot wurde speziell an die kindlichen Nährstoff- und Geschmacksbedürfnisse angepasst. Es ist reich an Magnesium, Folsäure, Eisen, Zink und Ballaststoffen. Durch die wohlüberlegte Kombination ausgewählter Zutaten stecken in diesem Brot genau jene Nährstoffe, die nachweislich in der Ernährung der österreichischen Kinder zu kurz kommen.
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Zutaten:
Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Dinkelmehl, Wasser, Bio-Roggensauerteig (Bio-Roggenvollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Trockensauerteig), Bio-Naturjoghurt, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Hirse, Bio-Amaranth, Bio-Weizenkeime, Bio-Pflanzenöl, Speisesalz Jodiert, Hefe, Bio-Bestreuung (Bio-Sesam)
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse, Sesamsamen & Sesamsamenerzeugnisse, Hefekulturen, Weizeneiweiß
Dinkel-Pur Brot
 Das Spezielle hier: Das Ja! Natürlich Dinkel Pur Brot besteht zu 100 % aus Dinkelmehl und zeichnet sich durch einen mild nussigen Geschmack aus. Dinkel ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, vor allem Magnesium, Eisen und Zink. Dinkelvollkornschrot liefert wohltuende Ballaststoffe. Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe ist dieses saftige Brot ein natürlicher Kraftspender und sorgt für weizenfreien Brotgenuss. Das Brot schmeckt mit würzigen und süßen Belegen aller Art.
Nährwerte >>
Zutaten:
Bio-Dinkelmehl 70%, Wasser, Bio-Dinkelvollkornschrot 3%, Hefe, Speisesalz unjodiert, Bio-Sonnenblumenöl
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, HefekulturenÂ
Ja! Natürlich PurPur Brot
Das Spezielle am PurPur-Brot? Der Pur-Pur-Weizen mit seiner leichten Purpur-Färbung, die auch namengebend für das Korn ist. Der Grund für diese Färbung der Schale ist der hohe Anteil an Anthocyanen, einer sekundären Pflanzenstoffgruppe [griechisch: anthos = Blüte, cyanos = blau]. Anthocyane sind übrigens auch für die blau-violette bzw. rote Färbung des Zellsaftes von Blüten, Blättern und vielen Früchten und Gemüsen, wie Heidel-, Him-, Erdbeeren sowie Holunder, roten Trauben und rotem Mangold verantwortlich. Anthocyane sind Radikalfänger und schützen unsere Körperzellen vor freien Radikalen.
Pur-PurWeizen verleiht zusammen mit dem Roggenvollkornmehl dem Brot einen mild-würzigen Geschmack. Kürbiskerne und Walnüsse runden den Geschmack ab und fungieren als Vitamin-E und Omega-3 Fettsäure Lieferant. Kartoffelflocken machen es angenehm locker und sorgen für gute Saftigkeit.
Pur Pur Weizen ist eine alte, traditionelle Weizensorte, die von Ja! Natürlich wiederentdeckt und eigens zur Herstellung dieses Brotes kultiviert wird. Mit dem Projekt PurPur Weizen verfolgt Ja! Natürlich das wichtige Ziel der Erhaltung alter, traditioneller Sorten, um so die Vielfalt an Lebensmittel auch für kommende Generationen zu erhalten.
Nährwerte >>
Zutaten:
Bio-Backmischung 44% (Bio-Pur Pur Weizenvollkornmehl 23%, Bio-Roggenvollkornmehl, Bio-Sojaschrot, Bio-Kürbiskerne, Bio-Roggenmehl, Bio-Kartoffelflocken, Speisesalz unjodiert, Bio-Zucker, Bio-Walnüsse), Wasser, Bio-Roggenmehl 19%, Hefe, Speisesalz unjodiert
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja & Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Hefekulturen, Weizeneiweiß
